いろいろご飯

あれだけ暑かった大阪も、すっかり涼しくなりました。

芸術の秋、
スポーツの秋、

そして、やっぱり私は・・・

   食欲の秋


なんですよねー(笑)。

もー、ご飯が美味しい美味しい
昨夜も、近所のトンカツ屋さんで気づいたら完食っ。
食べ始めた時は、
  ”ちょーっとご飯が多いかな~。”
って思ったのに、ヤバイです

一方オットは、私以上にご飯大好きなヒト。
たまにはパスタで夕食もいいかなーと思ったりするんですが、
結局ご飯を炊くことがほとんどです。

旬の野菜やキノコを入れて、炊き込みご飯も美味しい季節。
でも、毎日だとちょっと飽きちゃいますよねー。

そこで我が家では、いろんなお米を炊いてます。
普通の白米、白米に雑穀を足したもの、そして胚芽米。

でも、二人とも大好きなのが、玄米です。
炊くのにちょっと時間がかかったりもしますが、
慣れてしまえばナンてこたぁないです(笑)。
玄米モードのある炊飯器ならオマカセだし、
土鍋で炊けば、かなり短時間で炊けちゃいますよ

ほのかな香りや甘み、プチプチとした食感。
楽しみながらの食事は、気分もアガります。
単に”美味しい”と言うだけでなく、体にもイイ
ほーんと、いいことづくめです。

まだ玄米未経験の方、是非一度お試しください。
きっとハマりますよ~


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